салат из курицы с блином

Фотографии рецепта "Салат с курицей и блинами"

Салат с курицей и блинами готов.

При подаче на тарелку выкладываем один блин, на него выкладываем приготовленный салат и украшаем зеленью.

После этого блины смешиваем с куриными кусочками, добавляем измельченный чеснок, заправляем майонезом, перемешиваем и выкладываем в салатницу.

Куриную грудку моем, обсушиваем, нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде. Репчатый лук моем, чистим и добавляем к мясу. Чеснок моем, чистим и измельчаем через чесночницу.

Яйца смешиваем с солью, молоком, растительным маслом и мукой. Все хорошенько перемешиваем и на разогретой с растительным маслом выпекаем блины. Готовые блины слаживаем и нарезаем тонкой соломкой.

*Приблизительные значения на 100г блюда